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主题餐厅装修只需要抓住这两点_成都主题餐厅装修公司

来源: 古兰装饰 时间:2018-09-25 关键词:成都主题餐厅装修|成都专业主题餐厅装修|成都主题餐厅装修公司

      跟着社会经济的开展、人们生活水平的不断提高,人们对“食”的要求也越来越高,而这种要求已经不单质表现在食物的品质上,更多时分上升到对成都主题餐厅装修的要求上,并且涵盖了功用、方式、空气等各个方面。这也就促进了主题餐厅规划日趋朝着空间复合化、功用多样化的方向开展,

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     在这样的布景下,主题餐厅装饰公司要想更快的完结主题餐厅空间规划,就有必要实在了解顾客的需求,以顾客需求作为规划的根本起点,并结合操作者与效劳人员的实在需求,让主题餐厅装饰为人效劳,然后真实达到人与环境的和谐统一。
   很多老板都想经过装饰主题餐厅来招引顾客,其实只需求满意两点就能搞定大多数顾客。
1、顾客对主题餐厅运用功用的要求

    运用功用即人在运用主题餐厅时的根本物质需求,与人在运用空间时的方便与舒适度亲近相关,归于人的生理需求领域。

    在主题餐厅装饰规划时,满意运用者对空间的功用需求是杰出规划的根本要求,而主题餐厅的运用者首要由顾客和餐厅效劳人员构成,这两类人群对主题餐厅空间的运用功用需求既有差异,又有联络。关于顾客而言,期望进餐时空间环境整齐、标准适宜,主题餐厅座椅较为舒适,桌椅之间的摆放方位相对合理。与此同时,在整个主题餐厅装饰中还应具有相应的配套公共设施,这一要求在弱势群体消费者身上表现的尤为杰出。
  

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      关于主题餐厅效劳人员来说,主题餐厅是其作业的场所,在空间功用需求上更要留意操作空间规划的合理与安全。如在后厨规划部分,物品寄存空间与照料操作空间应间隔近且分区明晰,备菜区与烹饪区的方位应设置合理,以便提高作业效率等等;在前厅部分,则要求室内动线明晰、快捷,以便效劳人员可快速的进行传菜等效劳作业。效劳操作空间如水台等方位,与就餐区的间隔不能过远,以方便效劳人员更好的为客户供给效劳,从主题餐厅装饰的视点提高餐厅效劳质量。

    为了更好的满意两类首要人群的空间功用需求,主题餐厅装饰公司在进行主题餐厅空间规划时,要把握好空间内各项物理要素,运用人机工程学的根本原理处理好空间各要素之间的联系与冲突,对空间进行合理装备。
2、顾客对主题餐厅的心思及情感需求

    成都主题餐厅装修与人的行为活动、心思活动有着亲近的联系,而其间满意人的运用功用仅仅最根本的要求,能满意顾客,尤其是顾客心思需求才是内涵的、深层次的需求。顾客的心思需求与其行为习惯、消费意图和消费心思都休戚相关。例如,关于在作业空地单独进餐的人来说,其消费的首要意图为充饥,因而在挑选餐厅时,多会挑选快餐厅,其根本需求是出餐速度快,用餐空间洁净、舒适;如果三五老友团聚,其首要的消费意图为集会沟通,若都是年轻人,那么就会挑选既能供给一定的沟通空间又具有趣味性和特征的餐饮空间;如果是商务宴会,其消费的偏重于商务洽谈,因而对主题餐厅装饰的要求偏向于环境的安静舒适及层次;如果是一对情侣约会就餐,其首要的消费需求是情感沟通,因而往往更倾向于空间相对私密且空气浪漫的餐厅。

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   综上,成都主题餐厅装修公司在规划餐饮空间时,有必要归纳各项要素分析运用者对环境的认知和体会,从运用者的视角动身对主题餐厅规划进行安排和装饰,然后使主题餐厅能更好的符合运用者的心思需求。

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